上海钢擎主要研发、生产气调包装机、真空预冷机。气调包装机/保鲜包装机，真空预冷机、真空速冷机/真空快速冷却机，速冻机，真空包装机等食品预冷、保鲜设备是上海钢擎机械制造有限公司主营产品。上海钢擎机械制造有限公司（简称:上海钢擎），是一家集研发、生产、销售、服务为一体，引进日本、德国、美国等国际先进气调保鲜、真空预冷技术的专业设备制造商。公司总部设在中国上海，依托国际大都市的地理、人才优势，面向全球专注于熟食品、新鲜果蔬、海鲜等高附加值食品真空预冷、食品保鲜设备的研发生产，上海钢擎成为国内高温（次高温）食品真空预冷、气调保鲜产品最有影响力的公司之一。